2 小時前
星期一, 6月 13, 2011
平底鍋做比薩
這也是從書本裡看到的，開始以為很難，做了之後就不會覺得太難了，比薩的皮還是最難做的一環，如何弄到一個圓形是功夫，還要慢慢用手推，推不好還會破洞，難怪每次在domino看他們在幫麵粉按摩呵呵呵。結果那兩杯多的分量的麵粉做了五片比薩，吃了四片，還剩一片放在冰箱。
星期二, 6月 07, 2011
假假享受田園樂
這，當然不是我的意思，家裡的女人在搬家前就已經紛紛擾擾了好久，買了陽台種菜的書本來看後就決定實行了。舊家放空好幾年的長形花盆就是實驗室的主要器材，我在超市買了一些菜的種子，還有吃苦瓜把種子留下，好拿來下種，在去附近的苗圃買了一些據說是有機的泥土回來加高花盆沉澱了好久的泥土，就這樣小小菜園就建立起來了。
從翻土，下種，疏苗，再看菜的成長狀況，那長形的花盆我忘了打洞，所以會積水，結果澆水的時候要打醒萬分精神，那苦瓜就是這樣死掉了三顆，還好小白菜還能茁壯生長。後來我從檳城剪了幾棵泰國的九層塔下來，用插枝法就養生了，還蠻容易的。現在就在看如何能收割下肚呵呵呵，還有研究堆肥如何做了。
從翻土，下種，疏苗，再看菜的成長狀況，那長形的花盆我忘了打洞，所以會積水，結果澆水的時候要打醒萬分精神，那苦瓜就是這樣死掉了三顆，還好小白菜還能茁壯生長。後來我從檳城剪了幾棵泰國的九層塔下來，用插枝法就養生了，還蠻容易的。現在就在看如何能收割下肚呵呵呵，還有研究堆肥如何做了。
翻了土，就下種
初初發芽的苦瓜
初初發芽的台灣小白菜
成長中的小白菜
剛發芽不久的九層塔
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