網上還交通罰單

我在開齋節前後兩個禮拜內中了兩張罰單，第一張那個交警告訴我這次是三百塊哦，而且在開之前還問我幾次“boleh ah？ boleh ah？”，再等我向他求饒然後可以袋袋平安，我想還是不要賄賂好，心裡雖然痛，不過沒辦法啦，唯有自認倒霉。

後來跟國外回來的老朋友集會後半夜回家，第二次被警察攔住的時候，也是一樣“boleh ah？boleh ah？”不停的問，我唯有請那獅子開大口的他喝茶了，那茶錢也不便宜啊，百五減到一百，這告訴以後不要帶太多錢在身上，五十塊以下最好。

今早受到myeg的罰單通知電郵，那三百塊的罰單竟然變成一百，我不懂是誰的錯，我想還是還掉先，把收據打印出來，以後可以對證，還可以省下那兩百塊，何樂而不為？

Beng Mealea一隅

最近去了一趟柬埔寨，短短三天，太多地方要去，唯有取捨了，雖然之前看了很多有關資料，不過去到了那裡還是手忙腳亂的，由於不熟悉，我們還是找了個同事介紹的地陪，走到哪裡看到哪裡了，如果要攝影的話，那真的是要找一堆攝影的人，自己租車子，在適當的時間去適當的地點，這趟旅程就既來之，則安之吧。關於吳哥還有分散各地的廟宇金字塔的資料，就麻煩大家自己去找了，呵呵，畢竟資料太多，還不如親身道地實實在在的走一趟。

路邊販賣竹筒飯

為冷氣加冷媒

最近我就好像熱鍋上被煮的青蛙，冷氣的冷媒漸漸減少，我也沒察覺，也許都是早晨或傍晚才用車的關係。開始發現冷氣不夠冷應該是好幾個禮拜前的事了，週末下午出去的時候感覺車子好像烘爐一樣，開車的時候都沒有精神，我懷疑是時候了去檢查了，反正我也有好兩年沒有service冷氣了，想想都很少在日曬當空中駕駛老爺車，就沒有去理他。

那晚早點回家順便去附近的修車廠，叫他們幫忙添加冷媒，老闆說我的氣壓不夠，介紹我一起添加冷凍油，怕我的冷氣壓縮器會壞掉，我也不懂這麼多，想去常去的文良港順發冷氣卻也抽不出那麼多的時間，就當他是真的好心吧，添加冷媒還有冷凍油一共馬幣五十塊，想想還值得。

要如何分辨冷氣的冷媒還夠不夠很簡單，就在那個冷氣的drier（乾燥瓶），就是有一個小玻璃的那個東東，看看有沒有泡泡，如果有泡泡就是冷氣的冷媒不夠了，如果有漏的話那就比較難確定，冷媒應該很快漏完，冷氣很快不冷，如果漏油的話就會在冷氣結喉處會有大片油漬，明眼的人一看就知道了。

新世紀古法有機菜園, New Era Organic Farm之旅

前兩個禮拜狐老大邀我們一起上Janda Baik新世紀古法有機菜園小住一晚。回想起上回上Janda Baik見到老闆時答應他的事要一年後才能實現，實在慚愧啊。到達的時候還艷陽高照，原本訂了住河邊的小屋，後來看見那活動中心很好，我們換去那裡，不過卻因為晚上下雨天氣太冷，我們最後換去了長屋。

我們租用了他們的廚房，用他們提供的有機菜烹調晚餐，我們五個加上老闆娘，他們的員工還有另外一位朋友一共八個一起在廚房裡用餐，隨便的煮，隨便的用，有說有笑，體驗隨性簡單的生活，也許生活本該如此？當晚，我們十點多就睡著了。

第二天細雨還在下著，我早起呼吸清新的空氣，早餐也是自備的一些麵包，還有狐老大帶來的咖啡，還好後來雨停了，我們才得以出去走走，聽聽助手跟我們講解一些有機菜的故事。解說後我們各自活動，買了一些有機菜下山去了。如果有家庭的話，可以帶小孩去跟大自然親密接觸，讓生活在城市中的小孩能接觸一下大自然，認識一些植物，動物等。

最近很多人問起他們的電話，還有元旦那天在那裡聽所很多人找不到地方，我找到了他們的GPS還有放上了google maps，讓有心人可以更容易找到他們。

GPS坐標： 3°19'42.94"N, 101°51'43.29"E


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自製樹莓果醬

前幾個禮拜買了一些樹莓回家，依循娜娜還有蟲蟲給的方法（其實網上很多，只要在谷歌打how to make raspberries jam，就很多了），懶惰的人選擇了容易的，在家裡試做果醬。

步驟如下

1. 把樹莓洗乾淨，風乾，然後以一杯樹莓，半杯糖（分量自己斟酌），還有一粒檸檬汁參在一起攪爛，讓樹梅淹浸幾個小時（可省略這淹浸步驟）。
2. 把容器消毒。
3. 開火把樹莓等材料拿去煮沸，煮的當兒要不停攪拌，直到自己要的稠度。
4. 可以關火，倒進容器讓它慢慢凝固，就完成了。

不過樹莓太貴了，草莓或其他的果醬應該會比較便宜。