榮廣場: 木薯葉

星期三, 9月 13, 2006

木薯葉

木薯葉是馬來人的食品,在夜市都能找到,也許是這裡的華人不大吃的原因,往往都很少看到,因為木薯葉比較少變化,口感也沒有番薯葉,pakupakis好,以前我家隔壁的土族同胞常摘給我們吃,媽媽都是清炒的,變化不大,據說木薯葉不能亂亂摘,因為不會種的人,吃了會讓人頭昏,因為木薯是插枝的植物,如果插對了,那就沒問題,插反了,它也一樣能生長,只是吃了會頭昏罷了.

4 則留言:

匿名提到...: 木薯葉，没吃过。
番薯叶，我最爱。

可是，妈妈说以前人用番薯叶喂猪的。。
想想，猪还幸福，能够吃到这么上等的蔬菜。; 週四 9月 14, 09:38:00 上午 2006
小頑童@nottyboy 提到...: 是囉...以前是拿來餵豬的...以前的人只是吃最嫩的上半部...現在豬沒得吃了...換人吃了...; 週四 9月 14, 10:23:00 上午 2006
Reena K. 提到...: 番薯叶是不是薯仔菜？
放在面粉棵里或板面汤里的？
我很喜欢吃的哦！; 週四 9月 14, 04:06:00 下午 2006
小頑童@nottyboy 提到...: 娜娜...差一點...呵呵呵呵...那是樹仔菜...刀媽切(板麵)一定有放...我喜歡炒蛋...沙巴的是最出名的哦...尤其是拿篤(lahad datu)的,它的苗最好吃!

番薯葉是番薯上面長的葉子,據說摘過葉子的番薯會生水,不好吃.; 週四 9月 14, 07:18:00 下午 2006

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