柚子記事

小時候家廚房後面有一顆很大顆的柚子樹,結的是白色的肉,柚子有白肉和紅肉的,紅肉的比較酸,現在也有甜的,在台灣,中國福建省,他們叫文旦,去年在家樂福看過,頭頂比較尖,身體比較小,果皮也比較薄.

就在那個環境薰陶下學會了吃柚子,那時候總覺得這粒柑子好大粒,是柑子,橘子的大哥哥,只是它外面白白的不能吃,不然很苦.每次打果的時候,爸爸就會把果實包起來,不然的話被果蠅叮過也會像人那樣腫起一塊塊的ｐｕｋ,柚子樹生病是也會留下黃黃的黏液,好像膿那樣,硬了就好像琥珀那樣,黃黃晶瑩剔透的樣子.

果實好的柚子甜甜的,又多水,果實不好,就會有很多生水的果肉,乾乾的不好吃.殺柚子時,我們都喜歡把那個剝下來的皮袋到頭上,變成一頂帽子,也把它當作假頭髮.想想,有時候做回一些傻事,也能喚起自己的童真.