自製樹莓果醬

前幾個禮拜買了一些樹莓回家，依循娜娜還有蟲蟲給的方法（其實網上很多，只要在谷歌打how to make raspberries jam，就很多了），懶惰的人選擇了容易的，在家裡試做果醬。

步驟如下

1. 把樹莓洗乾淨，風乾，然後以一杯樹莓，半杯糖（分量自己斟酌），還有一粒檸檬汁參在一起攪爛，讓樹梅淹浸幾個小時（可省略這淹浸步驟）。
2. 把容器消毒。
3. 開火把樹莓等材料拿去煮沸，煮的當兒要不停攪拌，直到自己要的稠度。
4. 可以關火，倒進容器讓它慢慢凝固，就完成了。

不過樹莓太貴了，草莓或其他的果醬應該會比較便宜。