星期三, 9月 26, 2007

建和&冰凌的婚禮


拖了兩個月才把照片弄好寄出去,今天才把相片放在flickr裡,不好意思.這也是我的閃光燈第一次派上用場,帶著去學習如何拍攝過門擺酒的婚禮習俗,以便累計經驗,特地在shashinki買了4粒maha powerex的電池,拍了整個早上,由於沒有時間充電,晚上疲態畢露,機身的電池還好,可以耐,但是在明珠的婚禮上發現我需要更多的電池還有記憶卡,遲一些要補貨了.

呵呵呵不好意思離題了.

星期二, 9月 25, 2007

扣肉記


扣肉是客家人的傳統菜,有的是梅菜扣肉,有的人會放花生粒,我則喜歡最簡單的扣肉,用芋頭做的,醬汁是很重要的元素,也是最考功夫的地方,不夠南乳味道就不好,沒有八角等香料也不行,黑醬油放不夠顏色就紅紅的,有些人打上生粉水變得黏黏的不好吃,雖然很肥,但是確是我心頭愛.

又吃又打包

昨晚八點多剛由谷中城出來,爸爸的朋友古叔叔撥了一個電話來,問我在哪里,我牛頭不對馬嘴說我在開車,他叫我到他康樂花園的飯店吃飯,他女兒的新產品普洱茶飯,我說好吧,到了店里,冷清的店面坐了一對男女,我走到正中央,找了位子坐了下來,他的普洱茶飯是用大砂鍋來煮的,味道不錯帶有清淡的普洱茶的味道,由於我是最後一位我把剩下的都吃完了,一共吃了兩碟,看看報紙,臨走時古太太拿了一個五仁的月餅還有一個jelly的月餅給我,在店里幫忙一會,然後帶著感恩的心告別他們回家去了,感激這十年來對我們兄弟姐妹的照顧還有幫助,還有他開車載我爸大江南北的串,謝謝你們!

星期日, 9月 23, 2007

家外

我家在Kampung Likas邊緣的一個小花園,不懂的人都不知道這里會住著幾家華人,雖然靠馬路,但是爸爸種植的花果樹木已經把房子還有馬路分割開來,家門面對東邊,當太陽從神山升起就會直接照到家門,一股熱能把清晨的冷漠化掉,換來是新的一天的朝氣蓬勃,各種小鳥集聚在外面的樹上高歌,練桑子,你來我往,一下子喜鵲,一下子白頭翁,一下子麻雀八哥,還有其他叫不出名的鳥類,頓時把繁忙馬路上汽車飛馳的聲音埋沒,城里出現一點安寧,乒乓龍眼結了很多的果實,在白頭翁的陪伴下我一顆一顆的採下來,拿到屋子里,架起相機,但是白頭翁不識趣,飛來飛去要我追趕,各色蜻蜓在初陽下飛舞,仿佛在慶祝甚麼似的,蘭花綻放著,帶有一點清香,籬笆外的七里香,還有小仙丹花也多不呈讓,各有各的精彩,睡蓮的水里可見蝌蚪在里面戲水,期待長大的那麼一天,有時候還可以看見一大堆青蛙的卵浸在水邊,大黃蜂有時會飛來採花蜜幫助植物交配,蚱蜢蝗蟲會默默的停留在樹桿上,曬曬太陽,蝴蝶盡情的飛舞,這里就好象小小的動物園,使我聯想起蟲蟲特工隊的那齣卡通片.夜晚,夕陽的余韻照進廚房,海風停止運作,黑夜取而代之,蟋蟀出來活動,吱吱聲不絕于耳,下雨時還可以聽見蛤蟆在歡呼嗡嗡作響,有時候會聽見蟬叫,近年的發展把很多樹木砍了,老鷹也較少見了,昆蟲也開始少了,以前常見的土狗甲蟲,現在都不見蹤跡,常見的還是黑斑蚊還有那些下雨出現的水蟻,希望這動物園不會那麼快消失吧.

星期五, 9月 21, 2007

除塵記

今天又去了尼康一趟,單單是拿相機去清理sensor就去了好幾趟,那天在亞庇的時候真的是急死我了,自己吹又越吹越多灰塵,拿去店又沒有一家會做,這樣若大的公司為甚麼不委任一些比較好的相機店為她指定服務中心,不用勞煩人家老遠寄到西馬為的只是那短短十幾二十分鐘的功夫,浪費金錢又浪費幾天的時間.

星期四, 9月 20, 2007

回來啦


納閩上空

拿著行李,帶著依依不捨的心情,踏上歸途,外面的太陽好大,跟前幾天成了強烈的對比,媽媽硬塞了一盒月餅(對不起啦,個位期待月餅的朋友),說拿去吃,看著她還有幾位安娣在忙,我也一一告別了她們,帶著複雜的心情上車,到了機場,時間未到,不能check in,唯有在外面徘徊順便買一些simply chocolates的巧克力給朋友的孩子.在候機室裡等待飛機,隨手拿出相機卻無法等待飛機飛行.飛機到了,大夥一起登機,窗外暮色初現,彩霞籠罩著天空,我的盤算錯誤,飛機從另外一邊起飛,使我與夕陽無緣.到了LCCT上空,窗下的馬路好像河流,被街燈照得通黃,彷彿我們得世界是一堆玩具,飛機早20分鐘抵達,搭車回家去.

星期二, 9月 18, 2007

做月餅

做月餅是很吭長工作,從準備餡料,皮,烘爐等.雖然餡料已經可以輕易買到,但是還是需要時間用模來一個一個打出來,難怪現在人都是外面買的,外表漂亮,也很耐放,雖然我不喜歡吃月餅,但是媽媽還是做了一些(800粒)來過時間,結果兩老在家裡做了兩天才不到一百粒...



星期一, 9月 17, 2007

一直是陰天

回來三天了,天還是佈滿著雲,讓人心裡有點鬱悶,雖然太陽高照,卻不感覺到熱,昨天到丹容亞路海濱想攝獵一些夕陽的照片,只見太陽含蓄的躲在雲裡,站在海邊,海水漲著,海風吹著,心中預測今晚會下雨,沙灘上一群華裔小孩在踢球,打赤膊的一隊,穿上衣的一隊,有的跟女朋友在海里喜戲,我注意到一位穿著今年的崇正運動服的男孩站在沙灘一蒡聊天,還有幾位在草地上的亭子裡聊天一面看顧行李,拿起電話打了一則短訊給同事蔚,他說他很羨慕.

在草地上走著,海邊的草地有點不同,不懂如何形容,踏上去軟軟的,上了車開去飛機場,在機場開始下雨了,在車上小睡20分鐘,打電話給媽媽,原來我記錯了時間,回家沖涼再出去赴約.到了central shopping plaza,大夥還沒來,這些傢伙的時間觀念有問題,差不多一個小時大家才珊珊來遲,無理頭的笑話就是那樣吹來吹去,牛也被吹上天,直到夜了,大家才一起離開,我則到機場.

星期日, 9月 16, 2007

釀矮瓜記


矮瓜不可切得太厚,也不能太薄,太厚難熟,太薄會臭油腥味,餡料要粘得好,但不會硬,筷子一扒就能開,浸在汁裡,吃的時候咬下矮瓜肉,摻了汁還可以吃到矮瓜肉的清甜,不會感覺油膩,那才是好吃!

釀豆腐記


一直以來都對豆腐很挑剔,也許是客家人的關係,在都門的飯檔賣的豆腐很多時候都酸了,不懂是不是每次只order一次然後幾天用的關係,市面上除了巴剎就很難買好豆腐了,那個真空包裝的x發豆腐拿去做豆腐花都不及格,市面上的日本豆腐一點class也沒有不能算是真正的豆腐,記得在金寶吃過充滿豆腐味的豆腐,那才令人難忘,每回回家都會到伯母的檔子吃霸王餐(她不要收我的錢 :S),她的釀豆腐是還是我的最愛,也是那一點點的要求,餡料粘在挖了洞的豆腐(白,油豆腐)上,入口餡料帶有豆腐香,豆腐柔軟也帶有豆腐自己的豆腐香,再加上煮好的汁,淋在豆腐上,咬在口中齒縫間充滿豆氣,那才是吃豆腐的一大享受矣!

加雅街(Gaya Street)



早晨頭四點半醒來,天色黑暗,我帶著在都門學會的十三分防賊精神開了大門,飛速的上車啟動車子,關上大門,去載人跟糕點,然後到加雅街去擺檔子,這是我曾經每個禮拜的功課,也是爸媽擺了二十幾年的檔子,隔壁的鄰居依舊,只是年級都大了,當年的英俊小生如今已白髮斑斑還帶有幾分魅力,我也在朝著那個方向走去,擺著的時候飄來一陣talap香,天色灰暗,看不清哪一檔在賣talap,擺好了檔子再送紅毛丹還有茶果到默迪卡伯母的檔子,伯母要我在那裡幫忙賣,匆匆吃了早餐就開始賣茶果還有紅毛丹,人潮不多但是紅毛丹的銷量還不錯,十點多就告別伯母去幹自己的活了.

星期六, 9月 15, 2007

大蟲


爸爸喜歡種花,新年家外面來了一條大蟲,拍下來沒有貼上來過,就讓大家一起欣賞吧!

回家




飛機安穩的起飛,願望都門,燈光燦爛依舊,雙峰塔,吉隆坡塔矗立在燈光裡,我試著辨認這城市的輪廓,大道燈光交替,讓我炫目,設法找到我的住所,卻無功而返,漸漸燈光往後移動,飛機飛入了萬里黑夜,只有星星陪伴著我們,在高空瞭望星星,星星還是那麼的遙遠,漸漸的我進入昏迷狀態.


醒來,已經到達沙巴的上空,黑夜依然,星星似乎沒有移動過,還在那裡一閃一閃,飛機已飛萬里,不久亞庇的燈火開始靠近,飛機安全下降,下了機,進入機場,排隊過關,沙巴人似乎沒有過關的特權,友人已在等候,上車經過加拉文星的高架橋,再到家裡,不過才十分鐘,夜晚是那麼的寧靜,昆蟲蟋蟀聲此起彼落,彷彿在為我的到來而歡呼,洗個澡上床睡覺.

星期五, 9月 14, 2007

游子的矛盾

即將回家了,每次回家都有一種矛盾,回去感覺自己跟自己熟悉的家鄉格格不入,卻又不想讓自己變成這個城市的人,由於長年在外的關係,回家常常沒有床鋪好睡,這倒讓我猶豫起來,這家也許沒有留下我的空間,床上都擺滿了琳琳種種的書,箱子,沒有床睡的窮境總讓人介懷,也許會去只是為了吹吹那曾經熟悉的海風,看那迷人的日落,吃那自己喜歡的食物,做自己喜歡的事情,傾聽那細雨的樂譜,跟神山打個招呼,還有見見自己的朋友那麼簡單.鄉愁及矛盾總在我這游子心中輾轉不去,也許是時候去一個自己比較喜歡的城市生活了…

星期四, 9月 13, 2007

Samba, swat & ubuntu

在ubuntu裝置samba還有swat是很容易的事情,只是當要打開http://localhost:901的時候就有問題了,據說這是一只蟲,唯有要動些手腳才能.根據ubuntu的論壇是可以解決的:

#sudo apt-get samba samba-common smbfs smbclient swat (先裝上samba, swat等相關軟件)
#sudo apt-get install xinetd (然後裝上xinetd)
#sudo vi /etc/inetd.conf (在## swat stream tcp nowait.400 root /usr/sbin/tcpd \ /usr/sbin/swat 把##拿掉)
#sudo vi /etc/xinetd.d/swat (加上swat的新文件 裡面要有以下的內容)
# description: SAMBA SWAT
service swat
{
disable = no
socket_type = stream
protocol = tcp
#should use a more limited user here
user = root
wait = no
server = /usr/sbin/swat
}

#sudo dpkg-reconfigure xinetd (從新啟動)
#netstat –lt (最後檢查一下看swat有沒有被啟動就能了)

星期三, 9月 12, 2007

老師的花名

1. cowboy - 前任校長,據說八十年代由於時常在操場捉學生而被堂姐他們那一代所按的名字,遠遠看到他的時候我們都會大叫cowboy來了!

2. mooncake - 由於臉圓圓的關係,大家都叫他mooncake,不會中文的他上英文課卻用華語來教我們英文,他的名句:我雖然不會華語,但是我會用中文寫我的名字!當場在黑板寫了自己的中文名.

3. 璧蛇(壁虎的客家名) - 教華語的台灣太太,我姊姊同學的媽媽,由於名字的讀音像客家話壁虎的讀音,大家都叫她壁虎,名句:你們以為我不知道你們叫我壁虎咩?

4. camel佬 - 來自江沙曾經是shell工程師的他在被裁退之後到我的學校教書高數,永遠一身camel裝的打扮,曾經在蘇門達臘遇到蘇門達臘虎,還有在姆魯山之旅睡覺時被蟒蛇爬過身體,上課講故事多過教書,每天都帶著睡不醒樣子來到班上教書,最常說的一句話:你們這班懶惰蟲!

5. sai古帽 - 頭髮剪得好像sai古帽那樣,十年如一日.

6. 老李 - 自稱是李白的後代,一個人住在禮堂十幾年從來沒帕過,音響室時他的地盤,也是我們燈光組的公敵.

星期一, 9月 10, 2007

再見彩虹

今早五點起床尿尿,窗外正下著雨,雨水好像在洗滌著大地,幫大地換上新衣,潺潺的雨聲比樓下學生講話的聲音美妙多了,倒頭大睡,希望天天都如此清靜.六點搭九,鬧鐘響起,細胞來不及被喚醒,拖著半醉的身體到廁所洗刷,換上剛燙好的衣裳,開車上班,路上塞塞走走,總算來到了往辦公室的路段,時至八點出,一道彩虹從公路上豎起直達半空,第二條隱約可見,曾經在小梅的部落留言說十年一道彩虹,今天是第二道了,呵呵呵呵,好比是那呼喚感應了彩虹姊姊,她出來露露面,跟大家說我一直都在,只是你們沒有注意天空上的色彩罷了.也許那一場雨把污垢清除,太陽能在水點中折射了,這天空不再孤獨.

星期二, 9月 04, 2007

今年煙花特別多


攝於布城煙花比賽...

由於五十大壽的關係,今年的煙花特別多,希望將來的日子就好像煙花那樣燦爛,讓寂寞的黑夜增添一些色彩,雖然短暫,也曾經留下一些光彩,也許每個人就是一朵煙花,短暫的生命把漫長的宇宙點燃一剎那的光芒,直到煙花剩下那一點火化而逝世,而每個人的一生都是燦爛的,就算不是全世界,但是對身邊的家人朋友,你絕對是其中一朵漂亮的煙花.
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