矮瓜不可切得太厚,也不能太薄,太厚難熟,太薄會臭油腥味,餡料要粘得好,但不會硬,筷子一扒就能開,浸在汁裡,吃的時候咬下矮瓜肉,摻了汁還可以吃到矮瓜肉的清甜,不會感覺油膩,那才是好吃!
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1 小時前
7 則留言:
哇赛。。好像好好吃！
我就觉得卖相麻麻地而已！我吃过的釀矮瓜，他们真的可以炸得矮瓜的颜色保持鲜紫色，可是里面却是熟的。
serene...當然是好吃啦
ukgssy...自己喜歡就好了...
好像很好吃哦！
是的..我的最愛...
我妈妈做的最好吃！所以我在外面很少叫酿矮瓜，不能比阿~哈哈
最近我朋友都一直叫我矮瓜矮瓜的，可是kl的朋友就听不懂了，呵呵
家裡的都是比較好吃的呵呵呵呵...
叫妳矮瓜??不解哦... :s
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